C'est à 800 mètres d'altitude, dans un cadre verdoyant,  sur un plateau situé dans le parc des Grands Causses, entre Severac et la vallée du Lot, que vous retrouvez les volailles d'Ajas. 

L'exploitation familiale de Yolande et William est heureuse de vous proposer une volaille de qualité, une production respectueuse des animaux et de la nature avec tout le savoir faire de nos campagnes.

Avec la volaille d'Ajas, vous retrouvez dans votre assiette une viande savoureuse, des rôtis dorés et croustillants qui savent garder leur moelleux. Des repas qui sentent bon le terroir et le goût inégalé d'une volaille fermière élevée en plein air.